它能有效排除炒菜等烹饪过程中产生的油烟和异味,商用抽油烟机是餐厅或其他商业场所必备的设备,保持厨房空气清新。不仅影响抽油烟机的工作效率,长时间的使用会导致烟道内积聚油垢和灰尘,还可能引发火灾等安全隐患,然而。定期清洗商用抽油烟机的烟道显得尤为重要。
1.清洗频率与周期
-一般建议每个月进行一次彻底清洗,根据使用频率和厨房环境来确定清洗频率;
-减少火灾风险、定期清洗可以防止油垢和灰尘积聚。
2.预备工作
-如油网和油杯,并拆下易拆卸的部件、关闭抽油烟机的电源;
-橡胶手套等,洗涤剂,准备好清洗工具,如刷子。
3.清洗前的处理
-使用吸尘器或干净的刷子清除烟道内的大块油垢和灰尘;
-及时修复或通风,检查烟道是否存在损坏或堵塞。
4.清洗烟道内壁
-从抽油烟机的出风口开始,在刷子上涂抹适量洗涤剂、顺着烟道内壁刷洗;
-以免损坏烟道,不要过度用力,注意力度适中。
5.清洗油网和油杯
-需要定期清洗,它们会积聚大量油脂、油网和油杯是抽油烟机的重要组成部分;
-加入适量的洗涤剂,将油网和油杯浸泡在温水中,用刷子清洗干净后晾干。
6.清洗外壳和按键
-容易沾染油污和灰尘、外壳和按键是抽油烟机的表面部分;
-注意不要让水进入抽油烟机内部,使用温和的清洁剂和软布擦拭。
7.检查和更换过滤器
-过滤器是阻止油烟进入抽油烟机内部的重要部件;
-如有损坏或严重油垢堵塞,定期检查过滤器的状况,应及时更换。
8.清洗排烟管道
-还要注意清洗排烟管道,除了清洗烟道内壁;
-将排烟管道连接口处松动,清除管道内的油垢和异物、使用专业工具。
9.消毒处理
-可以对抽油烟机进行消毒处理、杀灭细菌,清洗完成后;
-按照说明进行操作、使用具备消毒功能的清洁剂。
10.安全注意事项
-务必注意个人安全、戴好手套和口罩,在清洗抽油烟机时;
-确保清洗工具和清洁剂存放在儿童无法触及的地方。
11.清洗后的维护
-确保抽油烟机正常运转,清洗完成后,记得将易拆卸部件安装回位;
-如有异常及时处理,定期检查抽油烟机的工作状态。
12.请专业人士进行清洗
-或者需要彻底的清洗,建议请专业人士操作,如果清洗商用抽油烟机烟道存在困难。
13.质保与售后服务
-了解厂商的质保政策和售后服务、购买商用抽油烟机时;
-定期维护和清洗是保持抽油烟机高效运转的关键。
14.清洗过程中的小贴士
-清除烟道内难以清洗到的死角、清洗过程中,可以使用刷子,布条等辅助工具;
-避免清洗时身体过度伸展或扭曲,注意安全。
15.
还能减少火灾等安全风险,商用抽油烟机的烟道清洗不仅有助于保持良好的工作效率。并为厨房提供更健康的环境,通过定期清洗和维护,可以延长抽油烟机的使用寿命。确保商用抽油烟机的长期稳定运行,记住以上清洗方法与技巧。